रेडटाइम ग्रुप में दक्षिणी कैसॉवर्स बड़े और उड़े पक्षी हैं, जिनमें इमू और ओस्ट्रिक जैसे अन्य पक्षी शामिल हैं। वे दुनिया में तीसरे सबसे ऊंचे और दूसरे सबसे बड़े पक्षी हैं, जो लगभग 6 फीट लंबा और 120 पौंड तक मापते हैं। वे 30 मील प्रति घंटे से अधिक चलाने के लिए और 5 फीट ऊंची कूदने के लिए अपने लंबे, शक्तिशाली पैरों का उपयोग कर सकते हैं!
पक्षी राज्य में कैसॉरी अंडे सबसे शानदार अंडे हैं। वे एक उज्ज्वल मरकत हरे रंग से रंगों को पीले रंग की चाय या नीले रंग में रेंज करते हैं।
दुनिया में तीसरे सबसे बड़े अंडे, 5.5 इंच तक हैं। अंडे पुरुष कैसॉरी द्वारा रुक जाते हैं, और मादा की पत्तियों को अन्य पुरुषों के साथ मिलकर और अधिक अंडे का उत्पादन होता है।
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